Nella scorsa settimana, nella sede della Città Metropolitana di Roma Capitale, Palazzo Valentini di Roma, lo chef Gennaro Pernice – concittadino di Zagarolo – ha ottenuto il riconoscimento “Ambasciatore del Gusto di Zagarolo 2024”.
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Ambasciatori del Gusto: VEDI IL SITO
L’associazione è nata il 20 giugno 2016, grazie al supporto dei 44 soci fondatori, l’Associazione Italiana Ambasciatori del Gustoè una realtà senza scopo di lucro, espressione dell’eccellenza della ristorazione e dell’accoglienza italiana, che intende rappresentare in ogni suo aspetto e declinazione.
Fanno parte dell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto cuochi, ristoratori, pizzaioli, sommelier, persone di sala, pasticcieri e gelatieri, macellai ed anche giornalisti, scrittori, professori, ricercatori, presentatori radio e tv: coloro che attraverso il proprio mestiere si sono distinti nella valorizzazione del patrimonio agroalimentare ed enogastronomico italiano, riuniti per fare impresa, in Italia e nel mondo.