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Bite the Beat: Cibo, Sostenibilità e Musica. Colleferro, 25 luglio

C’è più gusto a mangiare bene. Ma cosa significa fare cucina sostenibile? Sabato 25 lu

C’è più gusto a mangiare bene. Ma cosa significa fare cucina sostenibile?

bite the beat
Sabato 25 luglio, dalle ore 18:00, a Piazzale Enrico Berlinguer, una serata dedicata alla cucina sostenibile tra confronto, gusto e musica.
🗣️ Ore 18:30 | Talk
Un dialogo sul tema della cucina sostenibile con:
Samuele Chelucci, chef e ideatore del progetto Insieme con Willy;
Maria Tornielli, giornalista del quotidiano Domani e curatrice dell’inserto Cibo;
Alessandro Coltrè, giornalista ambientale della redazione di Economiacircolare.com;
Stefano Matturo, Azienda Agricola L’Avventura;
Francesca Litta, Slow Food Ciociaria e Territori del Cesanese.
👨‍🍳 Ore 19:30 | Show cooking e cena
Un menù a km 0 e a basso impatto ambientale, a cura dell’Associazione Insieme con Willy.
🎧 Ore 21:30 | DJ Set con Leonardo Kullojka
📍 Piazzale Enrico Berlinguer – Colleferro
🎟️ Ingresso libero e gratuito

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